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食品業界変革プロジェクト:収益改善とポートフォリオ最適化プラン

■エンドクライアント
業界:食肉・加工食品

■プロジェクト概要
クライアントの全社構造改革プランの実行を目的とします。
具体的な施策として、赤字SKUの削減、赤字顧客との取引の見直し、
今後注力すべき領域の特定と商品ポートフォリオの再構築を進めます。

■業務内容
①データ整理とBIツールの導入
社内に点在するデータをBIツールを用いて整理し、
クライアントが容易に扱えるようなデータ処理の仕組みを構築します。

②SKUのプライシング分析と実行
値上げ対象のSKUについて、価格弾力性を考慮しながら値上げ幅を決定し、実行タイミングを設計します。
また、価格弾力性のデータ蓄積のための仕組みを構築します。

■プロジェクト体制
モジュールリーダーの監督のもとでタスクを遂行します。
■稼働率
100%
■プロジェクト期間
4月14日から開始し、8週間を予定

■出社について
・勤務地:東京クライアントオフィス
・勤務形態:最初の1週間は基本的に出社を想定、後は状況を見ながら相談可

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